Vooral in de winter is het heerlijk om de dag te beginnen met een voedzaam warm ontbijt. Het geeft je energie en verwarmt je lichaam en dat is wel zo fijn als het buiten koud is. Een warm ontbijt is goed voor je spijsvertering en helpt als je het vaak koud hebt. Om tijd te besparen kun je het de avond ervoor al klaar maken, de pan in de koelkast bewaren en ’s ochtends even opwarmen. Ook kun je voor twee dagen vooruit koken. In mijn favoriete vlokkenpap doe ik gedroogd fruit, stukjes appel, verwarmende kruiden, verschillende noten en zaden en een klontje roomboter. Het is een heel voedzaam ontbijt waardoor je niet snel weer honger krijgt.
Lees verder Mijn favoriete ontbijt: havermoutpap!
Categorie archieven: Vijf Elementen
Nazomer – element Aarde
Als de zomer zijn einde nadert en nog voordat de herfst begint bestaat er volgens de Chinese Gezondheidsleer nog een vijfde seizoen: de nazomer. Na de uitbundige groei en bloei van de zomer is de maand augustus de tijd van overvloed en oogsten, stilstaan en genieten. De nazomer is verbonden met het element Aarde. Dit element zorgt er ook voor dat de overgangen tussen alle andere seizoenen vloeiend verlopen. Bij een sterk Aarde element voel je je evenwichtig, zit je lekker in je vel en is het zorgen voor jezelf en anderen in balans. De organen die bij dit element horen zijn de maag en de milt/ pancreas. Lees verder Nazomer – element Aarde
Zomer – element Vuur
Hoewel de zomer op dit moment nog ver weg lijkt, is hij volgens de Chinese gezondheidsleer nét begonnen. De zomer is het seizoen waarin de Yange energie het sterkst is. De dagen zijn langer, alles staat in bloei en de energie is naar buiten gericht. Het element Vuur staat voor beweging, warmte en licht, vreugde en uitbundigheid. De organen die bij dit element horen zijn hart en dunne darm. Als je vuurenergie uit balans is, kun je bijvoorbeeld last hebben van slaapstoornissen, nervositeit, concentratieproblemen, lusteloosheid, onrust en darmklachten. Lees verder Zomer – element Vuur
Lente – element Hout
Volgens de Chinese gezondheidsleer is de lente al begonnen. Eigenlijk kan je dat ook al merken in de natuur. De vogels zijn volop aan het fluiten en overal staan de krokussen en narcissen al in bloei. De lente wordt wel het seizoen van het kleine yang genoemd. Na de winterperiode – het grote Yin– met zijn donkere dagen, koude en rust komt er langzaam maar zeker weer wat meer yang in de natuur. De energie is in de lente naar boven en naar buiten gericht, zoals je ziet aan de zaden die gaan ontkiemen en de plantjes die weer beginnen te groeien. Ook voor ons is de lente een tijd van beweging, verandering, creativiteit en groei. Een goed seizoen om plannen te maken en met iets nieuws te beginnen.
Lees verder Lente – element Hout
Winter – element Water
In de Chinese Gezondheidsleer is de winter de tijd van het “grote yin”. De natuur is in rust en het is donker en kouder. De energie heeft zich in de aarde teruggetrokken om krachten op te doen voor de lente waarin weer nieuw leven kan ontstaan. Als wij met het ritme van de seizoenen mee leven is de winter ook voor ons een periode van rust en herstel waarna we weer vol energie het voorjaar in kunnen gaan. De winter is een tijd om wat meer naar binnen te keren, om weer verbinding te maken met onze bron, een tijd van bezinning en reflectie op het afgelopen jaar. In de Vijf Elementenleer hoort de winter tot het element Water. Bij dit element horen de organen Nieren en Blaas. Bij een disharmonie in het Water element kun je last hebben van bijvoorbeeld: vermoeidheid, lage rugpijn, kouwelijkheid, pijnlijke knieën of vaak moeten plassen. Tips om gezond te blijven in de winter:
Lees verder Winter – element Water
Herfst – element Metaal
In de Chinese Gezondheidsleer behoort de herfst tot het element Metaal. Na het uitbundige yang van de zomer is de beweging nu meer yin – dat wil zeggen: naar binnen toe gericht. In de natuur trekt de energie zich terug. De dagen worden korter en de bomen laten hun bladeren vallen. Ook in ons lichaam gaat de energie nu langzaam terug naar binnen. Het is de tijd van opruimen en loslaten. Kies wat voor jou waardevol is en laat los wat niet meer bij je past. Dat schept rust en ruimte voor nieuwe dingen. Bij het element Metaal horen de organen Longen en Dikke Darm. De longen halen energie uit de lucht, daarom zijn ademhalingsoefeningen of een herfstwandeling in het bos nu zo gezond. De Dikke Darm ruimt op en voert af wat niet meer bruikbaar is. Lees verder Herfst – element Metaal